ブレイズの写真を撮り忘れていたので、自宅でも再現しました

クスクスで作ったブレイズ、自分で作ったものを写真を撮り忘れていて（笑）ちょうど家に材料があったので再現してみました。

• なす
• エノキ
• 油揚げ
• 材料の3.5％分のしょうゆ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ブレイズ（油蒸し）といっても今回は新たにオイルを投入しません。油揚げに油分は含まれているので、最終的に全体に馴染みます。

みそ汁モード1-5にセットして25分待てば完成です。

超簡単にできあがります。

出来上がりはこんな感じ。加熱時間が割と長いので、なすは大きめに切ってもOK